Hva slags utstyr er en melkekjøler?
Det er et slags kjøleutstyr som kjøler ned nypresset melk fra 36°C til 4~5°C på 2~3 timer. Det er også et av utstyret som brukes av mange meieriselskaper.
Siden temperaturen på melken som nettopp har blitt presset ut er relativt høy, bidrar den ikke til konservering, så det er også nødvendig å bruke en kald melkekjøler for å kjøle ned og pasteurisering og andre teknologier for sluttlagring.
Hva er kjølemetoden til melkekjøleren?
Det er to typer direkte kjøling og indirekte kjøling. Førstnevnte bruker et kjølemiddel (kjølemiddel) for å direkte utveksle varme med melken gjennom fordamperen, men strukturen inne i denne kjøleren må være laget av matvaregodkjent rustfritt stål.
Sistnevnte indirekte kjøling kan bruke kjølemiddel for å avkjøle melken gjennom fordamperen for å avkjøle kjølemediet (vann eller saltlake). Det vil si at springvann kan brukes direkte til å gå inn i kjøleren for kjøling og deretter passere gjennom barrieren for kulde- og varmeveksling.
Hvor mye koster en melkekjøler?
Dette må bestemme prisen i henhold til den faktiske matchende kraften og kjølekapasiteten. Enhetsprisen er høy eller lav. Hvis strømmen ikke er stor, kan titusenvis av yuan løse kjøleproblemet. Er kraften mer enn titalls hester og kjølekapasiteten vil kostnaden bli høyere. Ti, 200 000 eller til og med hundretusenvis av RMB.
Hva er forskjellen mellom fordamperen til melkekjøleren og standarden?
Hvis metoden for direkte kjøling benyttes, må fordamperen være laget av matgodkjent rustfritt stål og være laget av forsterket tykk vegg for å forhindre at fluorlekkasje i den senere perioden påvirker sikkerheten og kvaliteten til melk. Selv om den direkte kjøleeffekten er god, er det ulemper ved langvarig bruk. Det anbefales å bruke den indirekte kjølemetoden. Melken og vannet i mellomlaget utveksler kulde og varme, noe som virkelig tjener hensikten med kjøling, slik at det ikke vil medføre matsikkerhetsfarer for melken.Dongguan Jiusheng Machinery Co., Ltd.spesialiserer seg på produksjon avluftkjølte kjølere, Vannkjølte kjølere, Åpne kjølere, Skruekjølere, Luftkjølte bokskjølere, Vannkjølte bokskjølere, etc.